В МБОУ "Гимназия №82" для учащихся и сотрудников организовано двухразовое горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором гимназии. 

    Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПина.

    Столовая на 250 посадочных мест соответствует установленным нормам, технологическое оборудование и его техническое состояние соответствуют установленными требованиями.

  Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

   Гимназия имеет санитарно эпидемиологическое  заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которыми  удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствует государственным санитарно – эпидемиологическим правилам и нормам.

      В гимназии осуществляет контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд. Меню школьных завтраков и обедов утверждается Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.

    Столовая при гимназии относится МАУ "Центр детского и диетического питания". Между этим предприятием и гимназией заключен гражданско-правовой договор.

  По данному контракту Исполнитель (ЦДДП) обязан: 

• заключать контракты и осуществлять закуп продуктов питания у победителей аукционов и запросов котировок; 
• осуществлять поставку продовольственных товаров в столовую; 
• организовать питание учащихся в виде завтраков, обедов и полдников, буфетной продукции с соблюдением технологий приготовления, норм закладки продуктов; 
• согласовывать сезонное меню (лето-осень, зима-весна) с Территориальным управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан; 
• обеспечивать столовую производственным инвентарем, столовой посудой, моющими и дезинфицирующими средствами;
• комплектовать штат сотрудников столовой.

  Ответственный по питанию: Тришина Татьяна Фёдоровна, учитель начальных классов.

   Гимназия подключена к программе школьная карта.

    Оплата питания по карте. Горячее питание (БРСК).

     Персонал столовой