ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Организация питания обучающихся

В МАОУ "Гимназия №82" для учащихся и сотрудников организовано двухразовое горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором гимназии.

Горячая линия МО И Минобрнауки РБ 292-11-52

Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПина.

Примерное двухнедельное меню .

Примерное меню. Сахарный диабет. Примерное меню. ОВЗ. Примерное меню. ММС

Maket pitanie page 0001

QR 1 page 0001

Уважаемые родители!

С целью взаимодействия с родительской общественностью по вопросам качества организации питания в образовательных организациях Управлением образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан создан специальный аккаунт.

Обратившись с 8-00 до 20-00 часов в мессенджере WhatsApp по номеру +79178009227, Вы сможете получить оперативный ответ на поставленные вопросы по организации питания. Также вы можете обратиться напрямую к директору гимназии Тютченко Юлии Борисовне +79191505081.

Столовая на 250 посадочных мест соответствует установленным нормам, технологическое оборудование и его техническое состояние соответствуют установленными требованиями.

Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Гимназия имеет санитарно эпидемиологическое заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которыми удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствует государственным санитарно – эпидемиологическим правилам и нормам.

В гимназии осуществляет контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд. Меню школьных завтраков и обедов утверждается Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.

Столовая при гимназии относится МАУ "Центр детского и диетического питания". Между этим предприятием и гимназией заключен гражданско-правовой договор.

По данному контракту Исполнитель (ЦДДП) обязан:

заключать контракты и осуществлять закуп продуктов питания у победителей аукционов и запросов котировок;
осуществлять поставку продовольственных товаров в столовую;
организовать питание учащихся в виде завтраков, обедов и полдников, буфетной продукции с соблюдением технологий приготовления, норм закладки продуктов;
согласовывать сезонное меню (лето-осень, зима-весна) с Территориальным управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан;
обеспечивать столовую производственным инвентарем, столовой посудой, моющими и дезинфицирующими средствами;
комплектовать штат сотрудников столовой.

Ответственный по питанию: Мухамадиева Алия Талгатовна (8-347-2429610), учитель истории.

МАУ «Центр детского и диетического питания» ГО г.Уфа РБ

Руководитель - Смирнов В. К, телефон 255-30-03;

адрес:450000, РБ, г.Уфа, ул. Батырская, д. 39/2, к. 2; эл.адрес - Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., сайт - Cddp-ufa.ru

Гимназия подключена к программе школьная карта.

Оплата питания по карте. Горячее питание (БРСК).

Персонал столовой

Шеф-повар:

Богомолова Елена Александровна

Повар детского питания:

Петрова Мария Николаевна, Башмакова Тамара Ивановна

Кухонные работники:

Сафина Расима Рифкатовна

Биккузина Венера Рахматулловна

Режим работы столовой:

Время	Классы
После 2 урока 9.30-9.50	1 А,1 Б, 1 В, 1Г, 2 А, 2 Б,2 В,2 Г
После 3 урока 10.30-10.50	3 А, 3 Б, 3 В, 3 Г, 4 А, 4 Б, 4 В, 4 Г
После 4 урока 11:30-11.45	Обеды - 5А, 5 Б, 5 В, 5 Г, 6 А, 6 Б, 6 В, 6 Г, 9 А, 9 Б, 9 В,9 Г,11 А,11Б
После 5 урока 12:15-12.30	Полдники
После 6 урока 13.20 -13.30	Обеды 7 А, 7 Б, 7 В, 8 А, 8 Б, 8 В, 10 А, 10 Б