ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Организация питания обучающихся

В МБОУ "Гимназия №82" для учащихся и сотрудников организовано двухразовое горячее питание. Еда готовится в столовой, ежедневно меню согласовывается с директором гимназии.

Горячая линия МО И Минобрнауки РБ 292-11-52

График дегустирования обедов

Единый республиканский день открытых дверей "Родители за здоровое питание"

WhatsApp Image 2021 04 23 at 141249

Акция «Чистые тарелки»

Питание сбалансировано, соответствует нормам СанПина.

Двухнедельное меню.

Двухнедельное меню с изменениями.

Примерное меню. Сахарный диабет. Примерное меню. ОВЗ. Примерное меню. ММС

Maket pitanie page 0001

QR 1 page 0001

Уважаемые родители!

С целью взаимодействия с родительской общественностью по вопросам качества организации питания в образовательных организациях Управлением образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан создан специальный аккаунт.
По всем вопросам, связанным с организацией питания, вы можете направить письменное обращение напрямую к начальнику Управления образования Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан Хаффазовой Елене Робертовне.
Обратившись с 8-00 до 20-00 часов в мессенджере WhatsApp по номеру +79178009227, Вы сможете получить оперативный ответ на поставленные вопросы по организации питания. Также вы можете обратиться напрямую к директору гимназии Тютченко Юлии Борисовне +79191505081.

Столовая на 250 посадочных мест соответствует установленным нормам, технологическое оборудование и его техническое состояние соответствуют установленными требованиями.

Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Гимназия имеет санитарно эпидемиологическое заключение, выданное Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, которыми удостоверяется, что условия в которых осуществляется образовательная деятельность, соответствует государственным санитарно – эпидемиологическим правилам и нормам.

В гимназии осуществляет контроль за качеством продукции, разнообразием меню, ассортиментом блюд. Меню школьных завтраков и обедов утверждается Управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан.

Столовая при гимназии относится МАУ "Центр детского и диетического питания". Между этим предприятием и гимназией заключен гражданско-правовой договор.

По данному контракту Исполнитель (ЦДДП) обязан:

заключать контракты и осуществлять закуп продуктов питания у победителей аукционов и запросов котировок;
осуществлять поставку продовольственных товаров в столовую;
организовать питание учащихся в виде завтраков, обедов и полдников, буфетной продукции с соблюдением технологий приготовления, норм закладки продуктов;
согласовывать сезонное меню (лето-осень, зима-весна) с Территориальным управлением Роспотребнадзора по Республике Башкортостан;
обеспечивать столовую производственным инвентарем, столовой посудой, моющими и дезинфицирующими средствами;
комплектовать штат сотрудников столовой.

Ответственный по питанию: Мухамадиева Алия Талгатовна (8-347-2429610), учитель истории.

МАУ «Центр детского и диетического питания» ГО г.Уфа РБ

Руководитель - Смирнов В. К, телефон 255-30-03;

адрес:450000, РБ, г.Уфа, ул. Батырская, д. 39/2, к. 2; эл.адрес - Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., сайт - Cddp-ufa.ru

Гимназия подключена к программе школьная карта.

Оплата питания по карте. Горячее питание (БРСК).

Персонал столовой

Шеф-повар:

Богомолова Елена Александровна

Повар детского питания:

Петрова Мария Николаевна, Башмакова Тамара Ивановна

Кухонные работники:

Сафина Расима Рифкатовна

Биккузина Венера Рахматулловна

Режим работы столовой:

Время	Классы
После 2 урока 9.25-9.40	1 А,1 Б, 1 В, 1Г, 2 А, 2 Б,2 В,2 Г
После 3 урока 10.20-10.35	3 А, 3 Б, 3 В, 3 Г, 4 А, 4 Б, 4 В, 4 Г
После 4 урока 11:15-11.30	Обеды - 5А, 5 Б, 5 В, 5 Г, 9 А, 9 Б, 9 В, 10 А, 10 Б,11 А,11Б
После 5 урока 12:10-12.25	Обеды 6 А, 6 Б, 6 В, 7 А, 7 Б, 7 В, 8 А, 8 Б, 8 В, 8 Г
После 6 урока 13.05-13.15	Обеды БИ И СД Полдник - начальная школа